Gyógyítható-e a Fenilketonúria?

A betegség az orvostudomány jelenlegi állása szerint nem gyógyítható, ugyanakkor gondos segítséggel teljes életet biztosíthatunk a fenilketonúriásoknak. A betegséggel együtt járó súlyos következmények (fogyatékosságok) kialakulása ugyanis megakadályozható. Ennek egyetlen módja az, ha a beteg kerüli a számára káros fenilalanin fogyasztását, azaz a magas természetes fehérjetartalmú ételeket.

A PKU-sok betegségük miatt nem ehetnek normális fehérjetartalmú ételeket, így például húst, tejet, tojást, sajtot, lisztet, kenyeret, tésztákat, szóját, csokoládét, joghurtféléket, hüvelyes zöldségeket (zöldborsó, száraz bab), kukoricát, „light” üdítőitalokat, aspartam tartalmú rágógumikat, és az édességek zömét. Azok az ételek, amiket egy fenilketonúriás gyermek korlátlanul bármikor fogyaszthat csak a víz, a cukor, és a méz!